Markus Molitor

 


ved byen Wehlen ved Mosel ligger Markus Molitor bag Kloster Machern - Molitor laver nogle af de bedste vine ved Mosel, måske nogle af de bedste hvide vine i verden! Her gav jeg 20€ for at smage 12 gode vine, de sidste kostede 800-1200 kr. selve smagerummet er et stort aflangt rum med hvide vægge og et langt plankebord på 10 m med lysestager, jeg købte også et par vine herfra blandt andet en Wehlener Sonnenuhr og Himmelreich

Kommentarer

Send en kommentar

Populære opslag fra denne blog

Deutz brut NV

Billede
  til Regatta i Silkeborg var jeg et smut forbi vinteltet, hvor der var flere gode røde og hvide vine på kortet - det blev dog til et glas bobler fra Deutz, jeg har før fået deres demi-sec, men denne brut var også behagelig med noter af blomster og citrus, en flot gylden farve og fin cremet krop - skål!
Læs mere

Veuve Fourny & Fils grande réserve premier cru bru NV

Billede
  denne premier cru champagne er lavet af 80 % Chardonnay og 20 % Pinot Noir, hvor Chardonnay giver frugt og friskhed, mens Pinot giver krop og struktur, der er brugt 20 % réserve vin, mosten ligger 7 måneder "sur lie" (på bundfald / gærrester) på ståltanke (75 %) og egetræsfade (25 %), druerne kommer fra premier cru marker i Vertus og er lavet på tre sammenhængende årgange - en rigtig god champagne som gik fint til skaldyrsfad med østers, hummer og kaviar
Læs mere