Léonce Amouroux Châteauneuf-du-Pape 2010

Châteauneuf-du-Pape betyder pavens nye slot og det var Bertrand de Got som blev valgt til pave og tog navnet Clemens V i 1305 som flyttede pavestaten til Avignon i 1309
denne vin er en klassisk C-d-P som får sin styrke fra de glatte sten, som vinstokkene vokser i, fordi de opsuger solens varme og reflekterer den tilbage til vinstokkene døgnet rundt
mørk farve, komplet og krydret duft, blød og solfyldt smag med en god krop og lang finish

Kommentarer

Send en kommentar

Populære opslag fra denne blog

Deutz brut NV

Billede
  til Regatta i Silkeborg var jeg et smut forbi vinteltet, hvor der var flere gode røde og hvide vine på kortet - det blev dog til et glas bobler fra Deutz, jeg har før fået deres demi-sec, men denne brut var også behagelig med noter af blomster og citrus, en flot gylden farve og fin cremet krop - skål!
Læs mere

Veuve Fourny & Fils grande réserve premier cru bru NV

Billede
  denne premier cru champagne er lavet af 80 % Chardonnay og 20 % Pinot Noir, hvor Chardonnay giver frugt og friskhed, mens Pinot giver krop og struktur, der er brugt 20 % réserve vin, mosten ligger 7 måneder "sur lie" (på bundfald / gærrester) på ståltanke (75 %) og egetræsfade (25 %), druerne kommer fra premier cru marker i Vertus og er lavet på tre sammenhængende årgange - en rigtig god champagne som gik fint til skaldyrsfad med østers, hummer og kaviar
Læs mere