Nikolaj K

  en super Riesling fra Markus Molitor - en af de bedste producenter i Mittelmosel - denne gang fra Wehlener Sonnenuhr som jeg kørte forbi på min Moselurlaub - en ok balance til den lidt søde side pga. kabinett, men en god syre og noter af citron gør den skarp, samtidig lidt æble, honning og den velkendte mineralitet fra skifer - superb!

  en meget behagelig vin fra Jakob Schneider fra Nahe fra hans bedste mark Hermannshöhle og på gamle vinstokke, en flot gul farve og noter af citrus, pære og stenfrugt - en præcis syre og samtidig cremet og et mineralsk præg fra grå skifer og vulkansten - en lækker oplevelse Jakob Schneider er en forholdsvis ny og ung vinmager, men med stort potentiale, som denne vin viser!