Nikolaj K

  jeg havde spansk vinaften med en masse lækker tapas og følgende vine blev drukket: Flor de Pingus 2017 - en vin til 7-800 kr. med god balance og fin finesse, jeg er usikker på om jeg synes den er pengene værd! QS / Quinta Sardonia 2014 - en vin til ca. 300 som var en af de bedste denne aften PSI 2016 - samme pris som ovenfor, den var ok Viña Ardanza reserva 2010 - god og tung vin fra Rioja med 10 år på bagen Les Mines 2017 - en god vin fra Priorat Martelo - Torre de Oña 2012 - endnu en god og tung vin fra Rioja

  hold nu op en fantastisk vin, jeg er kæmpe fan! en dejlig duft af nærmest kandiserede kirsebær med en perfekt balance mellem sødme og syre, jordbær, sous bous, marcipan (!) og vanilje og eg fra fad en vin i balance (sødme og syre) med en medium krop og en behagelig eftersmag - som en god og sød let dessert - smager af et glas mere

  grüner veltliner er østrigs nationaldrue som giver vine med frugtige noter af pære og æble og et let mineralsk præg - denne flaske er ingen undtagelse med masser af duft af modne pærer og gule æbler, lidt citrus, et strejf af honning, lidt eksotisk ala mango, grøntsager ala stikkelsbær og let mineralsk - masser af duftnoter, blev nydt til slagterens stjerneskud

  en god mandagsvin fra Californien - Sonoma, Knights Valley ligger ved siden af Alexander Valley, hvor Russian River slår et sving mod vest og fortsætter i Russian River Valley en kraftig vin med med bløde tanniner, rund og behagelig med et strejf af sødme, noter af mørke bær - brombær og blomme, en del eg, vanilje og chokolade fra fad, pris ca. 250