Nikolaj K

på min sommerferie til Mosel blev jeg anbefalet Bernkastel-Kues og her var jeg blandt andet forbi Brunnenhof, hvor jeg købte lidt forskellige hvidvine denne halbtrocken Riesling er et klassisk udtryk for Moselvinene - en god balance mellem syre og sødme krydret med en mineralsk (salt) smag fra kvarts og skifer absolut godkendt til prisen 

en fin ren duft af bær - brombær, hindbær, kirsebær plus violer og peber - måske et strejf af tobak og læder en elegant smag med fine tanniner og medium fylde en behagelig blomstret eftersmag